这家店不是很大，装修风格很简约，透明的玻璃墙让人一眼就可以看清楚店里的情况，门外呢，悬挂着一个大大的บ้านลูกชุบ招牌，很是显眼。
其实露楚的味道和绿豆糕差不多，口感滑脆滑脆、甜甜的。Baanlukchup家的露楚主打的是烟熏绿豆糕味，虽然味道都差不多，但是造型方面各式各样的，做很逼真，超级可爱，这对于颜控来说真的超级棒。
Baanlukchup店里的露楚种类真的非常多，各款颜值都很高，下面给大家介绍售卖最火爆的几款，不仅适合自己吃还很适合送礼。
ลูกชุบ
水/果/露/楚
Baanlukchup
推荐：香蕉、西瓜和葡萄等~
ลูกชุบ
动/物/露/楚
Baanlukchup
推荐：小猪、小狗和小奶牛等~
ลูกชุบ
果/蓝/露/楚
Baanlukchup
送礼超推荐~
其实在泰国，露楚真的是大街小巷都有得卖的小甜点，但是作为已经开了几十年老店的Baanlukchup来说，绝对是有它的过人之处的。不仅在于它的款式多样，主要还因为造型逼真，味道正宗，价格也很合理。能够满足大众的口味，同时也很适合送礼，是能够开了几十年的原因呀~
店名： บ้านลูกชุบ (สาขาจรัญสนิทวงศ์ 50)
营业时间：08：00-19：00（每天）
地址：36 Charan Sanitwong 50 Alley, Bang Yi Khan, Bang Phlat, Bangkok 10700, Tailandia
1
END
1
当然，大家如果想自己尝试制作露楚的话，可以参考一下下面的制作方法哟~
PS：家庭版露楚制作方法
1、原材料准备：
（1）可食用色素（黄、绿、红等）
（2）适量麦芽糖
（3）椰浆250g（适量）
（4）黄油40g
（5）玉米糖浆20g（保湿作用）
（6）琼脂15g
（7）细砂糖33g（酌情增减）
（8）清水500g
（9）脱皮绿豆250g
（10）少许黑芝麻
2.具体步骤：
（1）去皮绿豆泡发一晚（冷藏泡发）。
（2）上锅蒸40分钟，蒸好后倒入破壁机，加入椰浆、麦芽糖打成细腻的泥，如果一次打不完可以分次打。
（3）倒入不粘锅，加入细砂糖和黄油，炒千水分，炒至不粘刮刀不粘手。
（4）捏造型，每个大约在 4.5g-6g之间，喜欢小的也可以做更小的。
（5）琼脂提前半小时泡发。
（6）食用色素加一点点水，用烘焙用的笔刷蘸取色素刷在绿豆泥表面。
（7）锅中水开加入泡软的琼脂煮7-10分钟，煮至融化，晾一会后裹上绿豆泥，可以反复裹3-4次，每次都要固定在泡沫板上等待凝固再裏下次，全部做好之后要密封冷藏储存。
👇 👇 👇
关于
我们
“
泰国吃喝玩购创号于2015年，是泰国专注旅游&美食资讯的华文自媒体，更新最热门的泰国新玩法，打卡有趣美味潮流网红店，集合泰国吃、喝、玩、购于一体的泰华生活平台。承接泰国本土网络推广、泰国行程个性化制定、泰国导游、中泰翻译、租车、酒店别墅租赁、VIP入境、活动策划、旅拍等业务，旗下拥有中泰鲜炖燕窝、甜蜜蜜鲜果店及花夏汉服租赁等实体业务。
商务联系： 玩仔「yongxiacheng123」
页头页尾广告招商
曼谷鲜炖燕窝 中泰两地发货
泰国古法算命 化太岁 四面佛还愿
曼谷甜蜜蜜鲜果配送返回搜狐，查看更多