泥鳅是最常见的小型鱼类之一，别称鱼鳅、鳅鱼、泥狗等，除西北高原少数地区外全国各地均有分布，喜栖息在淤泥底质的静水或缓流水中，素有“水中人参”的美誉，下面小编就科普一下泥鳅吃什么食物吧！
一、鱼种论述
界
动物界
门
脊索动物门
纲
硬骨鱼纲
目
鲤形目
科
鳅科
属
泥鳅属
种
10余种
别称
鱼鳅、鳅鱼、泥狗、委蛇
泥鳅是著名的淡水经济鱼种，别称鱼鳅、鳅鱼、泥狗等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鳅科、泥鳅属的统称，共有10余种，肉质细嫩，味道鲜美，素有“水中人参”的美誉。
二、摄食习性
泥鳅是典型的杂食性鱼类，生存水温0～41℃，摄食水温10～35℃，最适水温22～28℃，体长5厘米以下主要以轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物为食，体长5厘米主要以小型甲壳类、藻类、水生昆虫、植物碎屑及腐殖质等为食，人工饲养条件下可以投喂昆虫、小型甲壳类、水蚯蚓、植物茎叶、豆饼、豆渣、麸糠、配合饲料等。
三、分布范围
泥鳅的分布范围极为广泛，广泛分布于亚洲、欧洲、北美洲、大洋洲等地，我国除西北高原少数地区外全国各地的水田、池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布，尤以长江中下游地区、淮河流域、珠江流域等地最常见，代表物种有泥鳅(指名种)、大鳞泥鳅、纵带泥鳅等。
四、栖息环境
泥鳅是底栖性鱼类，喜栖息在淤泥底质的静水或缓流水中，视力退化，触须和侧线十分敏感，白天潜伏在光线微弱的水底，到了傍晚才出来摄食，对水质、溶氧量等环境因子有极强的适应性，除用鳃呼吸外，还能进行肠呼吸，天旱或不利条件时钻入泥层中，只需保持湿润皮肤就能维持生命。